おいしい 水 おいしい 空気 おいしい 食べ物 おいしい 事 おいしい 住まい |
私が思う「おいしい」とは 「味が良い」と言う意味も含みますが、主に 「都合が良い、利益になる、好ましい」 状態の事です。 |
| 私共は「おいしい暮らし」をキーワードに五感豊かな皆様の生活を創造する建築設計事務所です。 | |
| はじめまして、こんにちは！ 私共は都会に程近い山里、丹波に拠点を置き、丹波、阪神間、北摂、但馬、北播磨、中丹を 中心に身近にある素材に目を向け「おいしい暮らし」をキーワードに五感豊かな生活を創造 することに主眼を置き取り組んでいます。 又、私達が暮らす兵庫県は面積の多くを山や森が占めながら南には穏やかな瀬戸内、 北 には厳しい日本海 と言う相異なる表情を持つ海に向き合う珍しい地の利を持つ地域です。 実は山と海って全くかけ離れた物だと思っていませんか？ でもこれらは確実に繋がっています。一例を挙げますと、山から流れ出した水が、やがて川 になりますよね。 そしてこの川は海へ注ぎ込みます。そしてこの海や川に住む魚は時として、 私達の食卓に登場する事もあります。少し飛躍した話に感じられるかもしれませんが、つまり これらは全て繋がっているんですね。そしてこれらを「おいしく」頂くにはそこに住むこれらの 生物にきちんと栄養が行き渡っている必要があるんですよ。と言うことはこれらの大元にある 山が健康な状態でないと、その下流にある生物にもきちんと栄養が行き渡らなくなり、私達の 食卓はいつまでたっても「おいしくない」事になってしまいます。 つまり「おいしい暮らし」（この場合は味がおいしいと言う一例になってしまいましたが）の 担保は山の健康にあると思うのです。 ですから私達はもっと「おいしい暮らし」の実現のために身近にある山に目を向けこれらを 適切に用いる事で皆様の「おいしい暮らし」の実現に貢献できると思うのです。 さあ、「おいしい暮らし」始めませんか？ |
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