毎年、秋祭りの頃になると食卓に並ぶ
丹波の秋の味覚と言えば、
地元の人なら分かるはずですが
他所の方には?かもしれませんね。
それは「黒豆」、一旦黒豆の味を知ると、
居酒屋で食べる普通の(白)枝豆の味が
水臭く感じて食べられなくなるほど、
コクがあって幾らでも食べられるんです。
お酒の好きな方にはアテに最適。
黒豆を嫌いと言った人に会ったことがありません。
それに、この黒豆、秋になると
どこででも買うことが出来るからありがたいんです。
スーパーや農協は勿論のこと、
道の駅などの物産館に加え、
何と道端でも買えてしまうんです。
おかげで、ある場所では、そのための
渋滞が発生することもあります。
黒豆に加えて有名なのが「栗」です。
これも又黒豆ほどではありませんが、
比較的どこででも買うことが出来ます。
そして地元のスィーツ店では
栗を中心にした商品展開で、
売り切れ御免の状態になることもあります。
そんな丹波の秋も間もなく、
黒豆の解禁日が毎年10月第二週末になります。
そして丁度、それらが解禁された後に、
当事務所の見学会も開催します。
見学のついでに、それらを求めて来られるも良し、
遊びのついでに見学に来てみるのも良し、
とにかく秋の丹波に来てみませんか?